日语系日本美食品尝会“漂洋过海而来的日本美食”
19日下午,北区食堂一楼的小炒部异常热闹,日语系专门为校友精心准备的日本美食节在此温馨举办。日语系所有任课老师、外教以及部分在校生早早的到场,为即将到来的美食品尝会做准备,尽自己最大的努力为校友们制造回“嘉”的特殊而美好的回忆。
大约一点钟左右,老师和同学们已经进入了准备的状态,洗刷用具,清洗食材,准备食材。部分同学体验了切洋葱,包心菜等一系列食材,现场在紧张而又欢乐的气氛中,即使是在切洋葱时的“痛哭流涕”,大家还是很欢乐。有些老师同学可能也是第一次下厨做饭,虽然有点茫然,但是却非常的认真。
一切准备就绪,率先开始且最吸引人眼球的当属包寿司。首先,外教久保老师将刚出锅的大米,细致地把寿司醋和大米以1:6的比例相拌,密封放置一段时间后就开始了包寿司的活动。不一会儿周围便围了一堆同学,部分老师和同学还亲身参加了包寿司的活动。最开心的当属切寿司的时候,由于要求摆放造型,周围的同学还能吃寿司卷两端的参差不齐的头与尾,激起了同学们强烈的热情,争先恐后的站在一旁等待着,非常的兴奋。
15时许,校友们陆续入场,品尝会的食品也陆续准备完毕,关东煮,咖喱饭,炒面,味噌汤,寿司,饺子,蔬菜煎饼等等,不仅样式漂亮,口味更是好。据说,这里面的很大部分食材是我们系外教山口老师国庆节从日本带回来的,加上又是日本的老师亲手制作,着实算得上是漂洋过海而来的日本美食。日语系的余逸文主任也参加了这场美食会,现场和校友们亲切地交谈,美食会现场俨然成了大家聚餐的美妙场所。
这一场简单却充满了欢笑的美食会,把我们的人带到了一起,把我们的心牵到一处。